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中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度
2.5 分子对接验证将2.3得到的关键活性成分与对应的重要靶点进行分子对接验证表1）。所有活性成分与靶点的结合能均小于 0 kcal/mol。结果表明，这些关键活性成分与对应的靶点具有很强的亲和力，进
2.5 分子对接验证将2.3得到的关键活性成分与对应的重要靶点进行分子对接验证表1）。所有活性成分与靶点的结合能均小于 0 kcal/mol。结果表明，这些关键活性成分与对应的靶点具有很强的亲和力，进
健康饮食需要选择合适的食材，合理搭配，健康烹饪。烹饪的意义，一方面是消除致病微生物等食品的安全隐患，减少影响消化吸收的抗营养因素；另一方面是使食质地和口感易于接受，加快食物的消化吸收速度，提高营养的利
今年的中央一号文件提出，实现中国式现代化，必须加快推进乡村全面振兴。近年来，我市以科技赋能农业生产，加快推进智慧农业、智能农机推广应用，现代化农业机械和新技术、新应用逐渐成为农业生产的“主力军”，在田
2 结果与讨论2.1 DEG含量对醇解率和BHET收率的影响从图1可见：随着DEG物质的量分数从0增加至25%，醇解率由70%增大至80%，说明在同等条件下增大DEG含量能加快醇解速率；BHET产率则
5月20日，阿盟市场监督局在巴彦浩特召开阿拉善沙漠肉苁蓉高质量标准体系地方标准审定会，由自治区市场监督局、自治林草局相关专家指导，阿拉善盟、阿拉善左旗两级市场监督、林草、卫健等部门负责人参加会议。会议
中国消费者报郑州讯记者耿记安）为切实提升河南省食品抽检工作队伍建设水平和人员履职能力，9月8日，河南省第三届市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛在河南省计量测试科学研究院新区产业园举办。本届大比
来自2025年综合运输春运工作专班数据显示，2025年2月5日春运第23日，农历正月初八），全社会跨区域人员流动量预计24033万人次，其中，铁路客运量1630万人次，公路人员流动量22049万人次高
应用网络药理学方法及分子对接技术探析逍遥散治疗肝郁脾虚型抑郁症、乳腺增生和功能性消化不良的作用机制，为中药“异病同治”科学内涵的诠释提供理论依据。利用中药数据库traditio
以现有的3个品种葡萄花序(‘夏黑’‘北冰红’和‘意大利’)为试材，采用理化分析和隶属函数分析的方法，对葡萄花序的化学成分和抗氧化
为进一步做好“2024服贸会”食品安全保障工作、督促辖区食品经营单位落实食品安全主体责任，近日，北京市石景山区市场监管局对服贸会驻地和周边酒店及餐饮单位开展了食品安全专项检查工作。执法人员重点对食品原
今年以来，宿州高新区以优化电商产业生态、招引优质电商企业为着力点，培育壮大电商主体，打造电商产业集群化项目，做大做强电商经济，不断塑造发展新动能新优势。在位于宿州高新区的安徽抖嘉网络科技有限公司内，数
中国消费者报成都讯记者刘铭）9月9日，由重庆市九龙坡区市场监管局和成都市新都区市场监管局共同主办的第二届“新龙”质量创新暨质量强企强链强区成果发布会在四川省成都市新都区举行。本
玉蕊醇型三萜是齐墩果烷骨架的C-3、15、16、28、21和22位被多个羟基取代。根据羟基取代位置的不同分为5种类型：barrigenol A1C15-OH，C16-OH，C22-OH）、barrig
各有关单位：近期我会拟组织制定《食品接触用环保型防水防油纸和纸板》团体标准，现将立项理由说明如下：目的：制定本标准目的是通过明确食品接触用环保性防水防油纸和纸板的规范生产和使用要求，为生产企业企业、食